こんにちは、ベトナム、ホーチミン駐在員の佐々木です
Q.日本では食事の際に気を付けるべき箸使いや作法があるように、ベトナムでも食事をする際に気を付けるべきマナーや文化があるかと思われます。どういったものがございますか。
A. ベトナムで気を付けるべきテーブルマナーの一つとして、スープの飲み方があります。
スープを飲む際に器に口をつけて飲むことは行儀が悪いこととされているので、スプーンを必ず使って飲むようにしましょう。加えて、麺料理を食べる際は、すすって食べることを好ましく思われません。音を立ててすすらないよう気を付けてください。
また、ベトナムでの会計はテーブルでの会計が基本的です。お会計の時は、「Tinh tien（ティンティエン）」（お会計をお願いします。）と店員に一声掛けて、支払い後に席を立つようにしましょう。席についた際に出てくるおしぼりを使用した場合、会計の料金に2,000VNDほど含まれますので、驚かないようにしましょう。
以上
